えびの台所

とある理系会社員の料理ブログ

パン

パンをくり抜いて作るグラタンのレシピ

材料(2人前) パンの材料(ホームベーカリー/パン ド・ミ) ★強力粉 250g ★バター 15g ★砂糖 17g ★塩 小さじ1/2 ★牛乳 60ml ★水 130g ドライイースト 小さじ1/2 グラタンの材料 玉ねぎ 1個 バター 30g 小麦粉 大さじ2 牛乳 400ml 鶏肉 100g程度 しめじ 50g…

ハムと卵のサンドイッチのレシピ

1人前 食パン 2枚 卵 1個 ハム 2枚 レタス 1枚 マヨネーズ 適量 1.卵を茹でてゆで卵を作る。 2.ゆで卵の黄身は潰して、白身はみじん切りにしマヨネーズで味付けする。 3.食パンの内側表面にマヨネーズを薄く塗り、具をはさむ。 4.クッキングシートで包んで軽…