えびの台所

とある理系会社員の料理ブログ

調味料

ステーキとソースのレシピ

2人前 ステーキ用牛肉 600g ☆すりおろし玉葱 1/4個分 ☆醤油 大さじ3 ☆酒 大さじ2 ☆みりん 大さじ1 ☆砂糖 小さじ1 ☆鶏ガラスープの素 小さじ1 ☆水 大さじ1 付け合わせの野菜 1.好きな焼き加減でお肉を焼く。 (今回は分厚かったので、蓋をして3minほど中火で…