えびの台所

とある理系会社員の料理ブログ

キャベツとベーコンのスープのレシピ

キャベツとベーコンのスープ

 材料(2人前)

水 2カップ
コンソメ 小さじ1.5
キャベツ 2枚くらい
ベーコン 3枚くらい
胡椒 少々

レシピ

①鍋に水を入れ火にかける。
コンソメを入れる。
③キャベツとベーコンを入れ、沸騰したら火を弱めて蓋をして5〜10分ほど待つ。
④お椀に入れて胡椒を振って完成。

 

薄めの味付けで、サイドメニュー向きです。
ディナーのお供に!