えびの台所

とある理系会社員の料理ブログ

香味ペーストで作るチャーハンのレシピ

チャーハン

材料(2人前)

ご飯 一合分
☆厚切りベーコン 50g
☆白菜 2枚くらい
☆人参 2分の1
☆玉ねぎ 2分の1
卵 一個
香味ペースト 10cmくらい
胡椒 少々

レシピ

①☆の具材を強火で炒める。
②ご飯と香味ペーストを加え混ぜる。
③溶き卵を加えて、混ぜ卵の色が変わってきたら胡椒を振って完成!

卵を最後に入れることで、全体がふわっとした食感になります。
香味ペーストは塩気が濃いので入れすぎには注意です!