えびの台所

とある理系会社員の料理ブログ

ざるそばと舞茸の天ぷら@草津

草津の柏香亭という蕎麦屋さんで食べた、ざるそばと舞茸の天ぷらです。

 

このお店は明治時代に創業した老舗とのことで、マニマニという観光本に載っていたのを見てお店に入ってみました。

お昼時ではありましたが、平日に訪れたということもあり並ばずに入ることが出来ました。ラッキー!

 

とても美味しかった。特に舞茸の天ぷらがジューシーで最高でした!

機会があれば家でも作ってみたいなと思いました。

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