えびの台所

とある理系会社員の料理ブログ

よもぎ餅のおしるこのレシピ

4人前 

よもぎ餅 4個

ゆであずき 430g

水 430mlくらい

 

1.鍋にゆであずきと同容積の水を入れて煮込む。

2.よもぎ餅を入れて、柔らかくなるまで5-10min程度煮込んで完成。

 

美味しくできました。

おもちが柔らかくなるまでしっかり煮込むことが大事です!

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